photo

Resep Martabak Manis Ketan Hitam , merupakan salah satu resep martabak manis dengan varian isi ketan hitam, selain tentunya masih banyak varian isi lainnya seperti pada resep terdahulu yaitu resep martabak manis pisang keju . Nah kali ini kita bikin dengan sedikit sensasi yang berbeda, selamat mencoba. RESEP MARTABAK MANIS KETAN HITAM Bahan Kulit Martabak Manis Ketan Hitam : 225 gr tepung terigu 30 gr gula pasir ¼ sdm baking powder  ½ sdt garam 300 ml air ½ sdt ragi instan 1 btr telur, kocok lepas ¼ sdm soda kue 30 gr gula pasir 1 sdm mentega, lelehkan Bahan Ketan Hitam: 250 gr beras ketan hitam, rendam 1 jam 100 ml air 1 lbr daun pandan 1 sdt garam Bahan Unti Kelapa: 200 gr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar 75 gr gula pasir 1 lbr daun pandan 1 sdt garam 50 ml air CARA MEMBUAT   RESEP MARTABAK MANIS KETAN HITAM  : Kukus beras ketan selama 20 menit, sementara itu didihkan air dan daun pandan. Angkat, masukkan ketan kukus, tambahkan garam, aduk rata. Kukus aron selama 30 menit. Unt

Resep Martabak Manis Isi Pisang Keju , ada banyak macam martabak manis di Indonesia dan yang lebih terkenal dengan sebutan Martabak Manis Bangka, Martabak Manis Bandung ataupun Holand. Isi martabak manis bervariatif, ada martabak kacang, martabak keju, martabak ketan hitam, kismis, coklat atau durian, dan kesemuanya bisa dipadupadankan tentunya sesuai selera penikmatnya. RESEP MARTABAK MANIS PISANG KEJU   Bahan Kulit Martabak Manis Pisang Keju : 250 gr tepung terigu protein sedang 50 gr tepung terigu protein tinggi 20 gr ragi instan 350 ml air 4 btr telur ayam 1 sdt soda kue ½ sdt garam 50 gr gula pasir Isi : 2 sdm margarin/ mentega 50 ml susu kental manis putih  50 gr keju cheddar parut 1 bh pisang raja, kukus dan potong-potong Cara Membuat MARTABAK MANIS PISANG KEJU : Campur tepung terigu dan ragi. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga kalis. Diamkan selama 30 menit. Masukkan telur, soda kue, gula dan garam. Aduk hingga rata. Panaskan cetakan martabak manis atau waja

NASI BAKAR ISI ENAK PEDAS , enak disajikan selagi hangat dengan aroma daun pisang yang terbakar tentunya menambah selera penikmatnya semakin bertambah. Cocok juga untuk bekal perjalanan wisata anda, yang jelas nikmat, sehat dan mengenyangkan, dan tentunya tidak perlu lagi kawatir kelaparan atau masuk angin selama diperjalanan. RESEP NASI BAKAR ISI ENAK PEDAS Bahan Nasi Bakar Isi Enak Pedas : 500 gr nasi pulen 150 ml santan 2 lbr daun salam 2 btg serai daun pisang untuk membungkus lidi / tusuk gigi untuk menyemat Isi Nasi Bakar Enak Pedas: 250 gr kacang panjang, bersihkan, potong serong 2 cm. 150 gr dada ayam, potong dadu 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 4 bh cabe merah besar, iris tipis serong 15 bh cabe rawit merah 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya 5 bh tomat hijau, potong dadu 100 ml air 2 sdm kecap manis 1 sdt garam ½ sdt lada 2 lbr daun salam  2 cm lengkuas, memarkan CARA MEMBUAT NASI BAKAR ISI ENAK PEDAS: Campur nasi pulen, santan, daun salam, serai,

Resep Mie Aceh Goreng Kambing yang satu ini dijamin enak. Masakan tradisional Asli Indonesia yang satu ini mau dubuat garing atau kuah, rasanya tetap enak. Dari sekian banyak macam menu masakan praktis dengan bahan dasar mie, tentunya mie aceh memiliki ciri khas rasa yang berbeda, kaya dengan rempah yang menyehatkan. Menyesal kalo anda hanya bisa mendengarnya saja. Jarak bukan menjadi masalah, coba saja resep yang satu ini. Selamat mencoba ! RESEP MIE ACEH GORENG KAMBING Bahan Resep Mie Aceh Goreng Kambing: 400 gr mie kuning basah yang gilik 100 gr taoge 250 gr daging kambing potong kotak 1 cm, tebal 1/2 cm 350 ml kaldu sapi 3 bh bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus ½ sdt cabai bubuk 2 sdm kecap manis 1 bh tomat potong-potong 1 btg daun seledri, iris halus 1 btg daun bawang, iris halus 1 1/2 sdt garam 3 sdm minyak goreng Bumbu Halus: 6 bh bawang merah 3 siung bawang putih 3 bh cabai merah 3 cm kunyit 3 bh kapulaga ¼ sdt jintan ½ sdt merica Pelengkap : emping goren

RESEP MASAKAN PRAKTIS DAN CARA MEMBUAT SAYUR PEPAYA MUDA CABE MERAH , buah pepaya muda tidak hanya enak dibuat manisan atau dodol, tapi dapat juga dijadikan sayur. Menu ini cocok untuk ibu menyusi yang ingin memperbanyak jumlah ASI. Biasanya hidangan ini enak untuk menemani hidangan ketupat.  RESEP SAYUR PEPAYA MUDA CABE MERAH Bahan  Sayur Pepaya Muda : 250 gr pepaya muda, iris bentuk korek api 1/2 sdt garam 2 sdm minyak untuk menumis 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 2 bh cabe merah besar, potong serong 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 200 ml air Bumbu Halus: 4 btr bawang merah 3 siung bawang putih 2 bh cabai merah besar 2 bh cabai merah keriting CARA MEMASAK   SAYUR PEPAYA MUDA: Remas-remas pepaya muda dengan 1 sendok teh garam. Cuci bersih dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan pepaya muda, aduk sampai layu. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. A

RESEP MASAKAN ENAK TUMIS BUNGA TERI MEDAN bisa pedas atau tidak tergantung selera anda. Hampir semua bagian pada pohon pepaya dapat dijadikan bahan makanan, seperti daunnya, buahnya dan termasuk bunga pepaya. Ditambah teri medan yang dikenal gurih, menjadikan masakan ini semakin memiliki rasa yang komplit. Penasaran bagaimana rasanya, mari kita coba Resep Tumis Bunga Pepaya Teri Medan., selamat mencoba. RESEP TUMIS BUNGA PEPAYA TERI MEDAN Bahan : 500 ml air ½ sdt garam 250 g bunga pepaya 100 g teri medan, goreng sampai matang 2 sdm minyak goreng 4 siung bawang putih, iris tipis 1 lbr daun kunyit, iris tipis ½ sdt garam 3 bh cabai merah besar, iris tipis Cara Membuat : Rebus air dan garam sampai mendidih, masukkan bunga pepaya, masak sebentar. Angkat, tiriskan. Panaskan minyak, goreng teri Medan sampai matang. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan teri Medan, daun kunyit, garam, dan cabai rawit merah, aduk sampai bumbu matang. Tambahkan bunga p

Resep Pangsit Kuah , lebih enak lagi bila disajikan bersama mie, tahu goreng dan bakso. Pada saat merayakan lebaran biasanya selalu disuguhi hidangan serba daging dan santan, terkadang bosan atau terlalu berat untuk dimakan. Nah ada alternatif  lain untuk menu saat lebaran, sebagai makanan yang menyegarkan, selain pangsit kuah enak, anda juga dapat mencoba  Resep Mie Kocok Bandung RESEP PANGSIT KUAH ENAK Bahan Resep Pangsit Kuah Enak : 20 lembar kulit pangsit 2 bonggol sawi hijau, bersihkan, iris kasar Bahan Isi Pangsit Kuah Enak : 100 gr daging ayam cincang 100 gr udang cincang 1 cm jahe, cincang 1 btg daun bawang, iris tipis 1 sdt minyak wijen 2 siung bawang putih, cincang halus ½ sdt garam ½ sdt lada 1 btr telur Bahan Kuah Pangsit Kuah Enak : 1500 ml kaldu ayam 1 btg daun bawang, potong ½ cm 1 sdt kecap asin ½ sdt garam ½ sdt lada 1 sdt minyak wijen Pelengkap: Bawang goreng Saus cabai Saus tomat CARA MEMBUAT PANGSIT KUAH ENAK: Rebus bahan kuah hingga mendidih. Angkat, sisihkan. Aduk

Resep Rolade Tempe Gulung Saus Enak , ada banyak bahan yang enak untuk dibuat rolade seperti daging, tahu atau dengan tambahan kreasi lainnya seperti dengan daun singkong, bayam, wortel dan lain sebagainya. RESEP ROLADE TEMPE GULUNG SAUS ENAK Bahan Rolade Tempe Gulung Saus Enak: 500 gr tempe kukus, haluskan 2 sdm tepung sagu 150 gr daging cincang 1 btr telur 1 sdt lada 1 sdt garam 1 sdt saus aroma 1 lbr kulit kembang tahu, gunting ukuran 30x30 cm menjadi 4 lembar minyak untuk menggoreng Bumbu Halus : 8 bh bawang merah 4 siung bawang putih Saus : 1 sdm margarin 50 gr bawang bombai, cincang 1 sdm tepung terigu 250 ml air kaldu ½ sdt garam ½ sdt lada 1 sdm kecap manis Pelengkap : wortel dan kol iris tipis CARA MEMBUAT ROLADE TEMPE GULUNG SAUS ENAK: Campur tempe halus dengan tepung sagu, daging cincang, telur, lada, garam, saus aroma, aduk sampai rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Ambil satu lembar kulit kembang tahu, taruh 1 bagian adonan tempe, beri satu buah sosis, gulung, sambil dirap

Pisang raja yang dibalut dengan adonan tepung beras berwarna hijau ( Ijo ) ini rasanya sungguh menyegarkan. Disajikan dingin dengan tumpukan es serut yang disiram saus sirup dan kelembutan bubur sumsum yang manis menjadikan jajanan ini mampu meredakan rasa lelah dan lapar. Cara membuat es pisang ijo Makasar ini cukup mudah, selain disajikan dengan es serut mungkin anda juga ingin mencoba menggatinya dengan es cream, meskipun rasa dan sensasi makannya akan sedikit berbeda tapi tidak akan mengurangi kelezatan es pisang ijo makasar yang aslinya. RESEP ES PISANG IJO BUBUR SUMSUM Bahan pisang Ijo: 5 buah pisang raja 200 gram tepung beras 400 ml santan cair 50 ml santan kental 50 gram gula pasir 50 ml air daun suji 1/4 sendok teh garam Bahan Bubur Sumsum: 50 gr tepung beras 50 gr gula pasir 500 ml santan 2 lbr daun pandan 1/4 sdt garam Pelengkap: 100 ml sirup merah, atau secukupnya sesuai selera Es serut atau Es cream vanila Cara Membuat Pisang Ijo Bubur Sumsum: Campur tepung beras, santan c

RESEP KUE KERING ENAK PUTRI SALJU SPESIAL LEBARAN IDUL FITRI . ada banyak macam dan rasa kue kering sebagai kue cemilan di hari raya. Kalau beli takut tidak puas, lebih baik bikin sendiri. Cara Membuatnya tidak terlalu sulit dan bahannya pun tidak serumit yang anda bayangkan. saya kira anda yang belum pernah membuatnya akan mudah membuatnya. Sedikit kreatif dan berinovasi tentunya akan membuat kue anda akan semakin variatif. RESEP KUE KERING PUTRI SALJU Bahan Kue Kering Putri Salju Kacang Mete : Mentega tawar yang dibekukan 125 gr Gula kastor 50 gr Kacang mete yang sudah dipanggang dan dihaluskan 100 gr Tepung terigu 125 gr Bahan Taburan keu Kering Kacang Mete : Gula Bubuk 75 gr  Vanilli bubuk 1/4 sdt Cara membuat Kue Putri Salju Kacang : Masukan gula pasir dan mentega kocok kedua bahan hingga berwarna pucat. Masukkan kacang mete dan terigu kedalam adonan dan diaduk sampai merata.  Setelelah selesai masukan kedalam lemari es kurang lebih setengah jam. Cetak kue kering putri salju anda

RESEP KUE KERING ENAK DAN PRAKTIS KESTENGEL KEJU , rasanya sedikit asin dan gurih ini karena pengaruh keju, sekali gigit dijamin ketagihan, cara membuatnya tidak sesulit yang dibayangkan dan tentunya untuk menambah koleksi Aneka Kue Kering Lebaran anda. RESEP KUE KERING KASTENGEL KEJU Bahan-bahan : 1. Margarine 185 gram 2. Roombutter 15 gram 3. Tepung terigu protein rendah 250 – 300 gram, ayak 4. Kuning telur 3 butir 5. Keju tua (edam) 150 gram, parut 6. Keju cheddar 75 gram, parut 7. Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan  CARA MEMBUAT KUE KERING KESTENGEL KEJU: Kocok margarine dan roombutter hingga lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata. Masukkan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata. Masukkan adonan dalam plastic segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm. Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan. Letakkan adonan di atas loyang

Resep Bakwan yang satu ini bisa dibilang spesial karena bahan isiannya lebih dari bakwan yang sebenarnya yang menggunakan bahan-bahan sayuran saja. Daging ayam menjadi  bahan   tambahan yang spesial. tentu rasanya akan semakin enak. Tidak hanya ayam, anda juga bisa mengganti ayam dengan udang. Atau kalau di Jawa Barat makanan ini dikenal dengan nama Bala-bala paling enak dinikmati saat udara dingin bersama cabe rawit utuh yang dimakan bersamaan sedikit demi sedikit. RESEP BAKWAN ISI AYAM BUMBU Bahan Adonan Bakwan (aduk rata) :  200 g tepung terigu 3 siung bawang putih, haluskan 600 ml santan 1 btr telur ayam 250 g tepung beras ½ sdt garam ½ sdt kaldu instan minyak goreng secukupnya Isian Bakwan : 200 g daging ayam giling 2 bh wortel, potong korek api 2 siung bawang putih, cincang halus 2 btg daun bawang, iris tipis ½ sdt kaldu instan 1 sdt garam ½ sdt gula pasir 1 sdm kecap ikan 1 sdt kecap manis 1 sdm minyak wijen 2 sdm minyak goreng untuk menumis Cara Memasak  RESEP BAKWAN ISI AYAM B

RESEP SAYUR TAHU TEMPE BUMBU KARI , masakan sederhana dengan kandungan protein yang baik disaat menjalankan ibadah puasa dibulan ramadhan. Tentunya cara membuatnya juga lebih mudah dan praktis Selain murah, olahan tahu dan tempe dapat diolah dengan resep masakan berkuah atau garing, Kali ini admin ingin memperkenalkan resep masakan yang cocok juga untuk dihidangkan  sebagai menu sehari-hari. RESEP SAYUR TAHU TEMPE BUMBU KARI Bahan: 500 ml air 100 g tahu, potong 4 bagian 150 g tempe, potong 5x3x1 cm 1 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya 3 bh cabe merah, potong 2 cm Bumbu Halus: 8 bh bawang merah 4 siung bawang putih 1 bh cabe merah 2 cm kencur 1 cm lengkuas 1 sdt terasi goreng 1 sdt gula merah, iris 1 sdt garam CARA MEMBUAT SAYUR TAHU TEMPE BUMBU KARI: Masak air, bumbu halus, tahu, tempe, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan semua cabe, Masak hingga mendidih, kecilkan api. Masak sampai semua matang. Sajikan selagi hangat.

RESEP ES PODENG ALPUKAT KHAS KOTA SURABAYA (JAWA TIMUR) , terbuat dari perpaduan es, agar-agar, buah avokad (alpukat), cokelat, kacang tanah, dan bahan lainnya yang dipadu padankan sehingga menjadi minuman padat yang menyegarkan. Begitu aneka ragamnya bahan yang digunakan sehingga menciptakan sensasi rasa yang nikmat dan menyegarkan, apalagi dinikmati pada cuaca panas seperti di Surabaya, Jakarta, Bali dan daerah pesisir pantai lainnya. RESEP ES PODENG ALPUKAT SURABAYA Bahan Agar-Agar Untuk Es Podeng : 1 bks agar-agar bubuk warna merah 75 g gula pasir 500 ml air Biji Mutiara: 500 ml air 75 g biji mutiara kering warna merah muda Pelengkap Es Podeng : 2 bh avokad, keruk dagingnya 12 scoop  es krim kopyor 3 sdm susu kental manis 3 lbr roti tawar, buang kulitnya, potong dadu 1 cm 2 sdm cokelat meses 2 sdm kacang tanah kupas, sangrai, cincang CARA MEMBUAT   ES PODENG : Agar-Agar : Masak agar-agar merah, gula pasir, dan air. Tuang ke loyang yang telah dibasahi air. Biarkan hingga mengeras. S

Siapa sangka es teler bukan hanya dalam bentuk minuman dingin saja, tapi resep yang satu ini menyajikan es teler dalam bentuk puding, enak ! RESEP PUDING ES TELER Bahan I: 350 ml air 1 sdt agar-agar bubuk 75 gr gula pasir 150 gr kelapa muda Bahan II: 350 ml susu 75 gr gula pasir 150 gr alpukat, potong dadu 1 sdt agar-agar Bahan III: 300 ml air 100 gr gula 1 sdt agar-agar 150 gr nangka, potong dadu Bahan IV: 300 ml susu 1 sdt agar-agar 100 gr gula Saus: 500 ml air matang 75 gr gula pasir 250 gr buah nangka Cara Membuat: Rebus semua Bahan I, tuang ke dalam loyang. Rebus semua Bahan II, tuang ke dalam lapisan pertama. Rebus semua Bahan III, tuang ke dalam lapisan kedua. Rebus semua bahan IV, tuang ke dalam lapisan ketiga. Saus: didihkan air bersama gula pasir, masukkan nangka halus, aduk rata. Didihkan kembali. Angkat. Simpan dalam lemari pendingin. Sisihkan.

Resep Asinan Sayur Enak Pedas , siapa sangka ternyata beberapa jenis sayuran enak juga dibuat asinan (rujak) dengan bumbu cuka atau dapat diganti dengan buah asem (asam) jawa agar rasanya lebih alami dan sehat tentunya. Asinan sayur paling enak disajikan bersama kerupuk mie, disaat udara panas asinan sayur ini paling pas rasanya bila ditambahkan rasa pedas. Rasa pedas selain menambah selera dan menyegarkan, tentunya menambah asupan vitamin c yang baik untuk kesehatan. Caranya cukup menambahkan cabe rawit pada bumbu yang digunakan. RESEP ASINAN SAYUR PEDAS Bahan Asinan Sayur Pedas : 150 gr timun hijau, iris tipis 100 gr wortel, iris bentuk korek api 100 gr kol, iris tipis 100 gr taoge, hilangkan buntutnya 100 gr daun selada, iris kasar 100 gr sawi asin, iris kasar 100 gr kacang tanah goreng 5 bh kerupuk mi kuning, goreng Kuah : 100 gr cabai merah besar 10 gr ebi, rendam air panas, haluskan ¼ sdt terasi 175 gr gula pasir ½ sdt garam 2 sdm cuka masak (baiknya diganti dengan asam jawa) 1 l

Resep Ikan Kakap Goreng Saus Tiram , masakan enak yang satu ini sekarang bisa anda buat sendiri sebagai menu sehari-hari dirumah. Ikan umumnya memiliki kandungan protein yang tinggi dan kandungan lemak jenuh yang rendah. Selain itu, ikan merupakan sumber asam lemak Omega 3 yang sangat baik. Ikan kakap pun termasuk ikan dengan kandungan Omega 3 yang tinggi. Setiap sajian ikan kakap sejumlah 120 gram sudah memenuhi 15% dari kebutuhan harian Omega 3 Anda. RESEP IKAN KAKAP GORENG SAUS TIRAM Bahan dan Bumbu Kakap Goreng Saus Tiram: 1 ekor ikan kakap (berat kurang lebih 500 gr), potong 3 bagian 2 sendok makan tepung maizena 1 buah bawang bombay, potong panjang 4 batang daun bawang, potong serong panjang 4 cm 1 buah cabe merah besar, iris tipis Garam secukupnya 4 siung bawang putih, memarkan 2 potong tipis jahe ½ sendok teh lada 2 sendok teh gula pasir 1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan kecap asin 1 sendok makan saus tomat 100 ml air 1 sendok teh tepung maizena larutkan dengan sedikit a

Resep Masakan Tumis Cuciwis Teriyaki , Sayuran yang satu ini memang paling enak kalau ditumis, alapagi bila pakai bumbu teriyaki. Cara memasaknya mudah sehingga cocok untuk menu sehari-hari. Selain dengan daging sapi, cuciwis dapat dipadupadankan dengan tahu atau udang. Selain saus teriyaki bisa juga diganti dengan Tauco. RESEP MASAKAN TUMIS CUCIWIS TERIYAKI Bahan Tumis Cuciwis Teriyaki : 150 gr cuciwis 100 gr bawang bombai, iris bulat tipis 250 gr ayam fillet , iris tipis panjang 2 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm bumbu teriyaki 1/2 sdt lada 1 sdt garam 150 ml air 2 sdm minyak untuk menumis CARA MENGOLAH MASAKAN TUMIS CUCIWIS TERIYAKI: Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan ayam, masak sampai berubah warna, baru tambahkan air. Tambahkan saus teriyaki, lada, garam, masak sampai ayam matang. Terakhir tambahkan cuciwis, aduk sampai semua bahan matang. Sajikan segera selagi hangat.

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KERING ALMOND KEJU , siapa yang tidak kenal enaknya rasa keju dan kacang almond, tentunya tidak mungkin menolak bila anda ditawari untuk mencicipinya. Resep Masakan Indonesia Praktis, mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri, mohon maaf lahir dan batin, semoga resep kue ini ikut memeriahkan lebaran anda RESEP MEMBUAT KUE KERING ALMOND KEJU Bahan : 125 gr margarin 25 gr mentega 100 gr gula halus 25 gr susu bubuk 25 gr tepung maizena 1 btr kuning telur 50 gr kacang almond, cincang 225 tepung terigu Bahan Olesan : 1 btr kuning telur TABURAN : Kacang almond cincang keju chedar, parut Cara membuat Kue Kering Almond Keju : Kocok margarin dan gula hingga lembut, tambahkan kuning telur, aduk sampai rata. Masukan susu bubuk, almond, tepung terigu dan maizena, aduk hingga adonan kalis. Cetak dengan cetakan kue kering, letakan diatas loyang yang sudah diolesi margarin. Olesi permukaan kue dengan kuning telur, lalu taburi dengan sedikit almond dan parutan keju. Masukan d

Resep tumis telur teriyaki , menu masakan yang satu ini cukup mudah cara memasaknya. bila ingin anda kreasikan dengan bahan olahan lainnya sangatlah boleh, seperti dengan tahu, seafood atau sayuran contohnya kangkung, bayam, brokoli, dan masih banyak yang lainnya. RESEP TUMIS TELUR TERIYAKI Bahan Tumis Telur Teriyaki: 20 btr telur puyuh, direbus, dikupas 4 siung bawang putih, cincang kasar 1/2 bh bawang bombay, dipotong memenjang 2 bh cabe merah besar, iris serong 1 sdt jahe parut 2 sdm saus teriyaki 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 100 ml air 2 sdm minyak, untuk menumis bumbu CARA MEMBUAT TUMIS TELUR TERIYAKI: Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, cabe hijau dan jahe sampai harum. Masukan telur puyuh,saus teriyaki, garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai matang dan meresap. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Resep Masakan Indonesia Praktis, mengucapkan selamat mencoba, terima kasih. RESEP ORAK ARIK BUNCIS BAHAN : 200 gr buncis, iris serong 100 gr daging giling 100 gr bunga kol, potong perkuntum 1 bh cabe merah besar, iris serong 2 bh cabe rawit, iris serong 1/2 bh bawang bombay, iris memanjang 3 siung bawang putih, iris tipis 200 ml air 1 sdm saus tiram1 sdt kecap manis 1 sdt gula pasir 1/2 sdt merica bubuk Garam secukupnya 1 sdm bawang goreng, untuk taburan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis CARA MEMBUAT : Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang merah hingga layu, masukan irisan cabe merah dan cabe rawit, aduk rata. Masukan daging giling, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan air, masak sampai mendidih, kemudian masukan buncis dan bunga kol, aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, saus tiram dan kecap manis, aduk rata. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng diatasnya.

RESEP TUMIS JAMUR UDANG SAUS TIRAM , untuk menjaga kandungan gizi dalam bahan makanan tidak terbuang banyak, sebaiknya kita olah dengan cara ditumis. Jamur dan udang merupakan sumber protein yang cukup, apalagi selama menjalankkan ibadah puasa di bulan Ramadhan. Sedangkan saus tiram untuk menambah dan memperkuat aroma dan citarasa masakan. RESEP TUMIS JAMUR UDANG SAUS TIRAM Bahan Tumis Jamur Udang Saus Tiram: 200 gr jamur tiram 100 gr udang, kupas 100 gr wortel, iris serong 1/2 bh bawang bombay, iris memanjang 2 btr bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 bh cabe merah, iris serong 1 bh cabe hijau besar, iris serong 1 sdm saus tiram 1 sdt gula pasir Garam secukupnya 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air 150 ml air 2 sdm minyak, untuk menumis CARA MEMBUAT TUMIS JAMUR UDANG SAUS TIRAM: Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukan irisan cabe merah dan cabe hijau, aduk rata. Masukan juga udang, tumis sampa

RESEP TAHU MIE ACAR ENAK , makanan khas kota solo. Makanan ini cukup unik  karena kuahnya seperti cuko pempek palembang . Makanan ini paling enak kalau terasa sedikit pedas. Selain mudah membuatnya, bahannya pun tergolong murah meriah namun menyehatkan. RESEP TAHU MIE ACAR ENAK Bahan Tahu Mie Acar: 200 gr mie basah, seduh dengan air panas, tiriskan 3 lbr daun kol tanpa tulang, iris halus 60 gr toge, seduh air panas, tiriskan 5 potong tempe goreng, potong dadu 5 bh tahu goreng, potong dadu 4 sdm kacang tanah goreng 2 tangkai seledri, iris halus 2 sdm bawang merah goreng ACAR dapat anda lihat di Resep Membuat Acar Sayuran Pedas KUAH : 2 siung bawang putih, haluskan 100 gr gula jawa, iris halus 300 ml air 1 sdt gula pasir 3 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 1/4 sdt air asam jawa/ beberapa tetes air cuka CARA MEMBUAT TAHU MIE ACAR: KUAH : rebus gula jawa dengan air sampai larut, angkat saring. Didihkan kembali air gula jawa, tambahkan kecap manis, garam, air asam jawa (cuka), dan bawang puti

Menu semur di Indonesia cukup variatif, ada semur jengkol, semur daging, semur kentang, semur tempe dan masih banyak ragamnya. Kali ini resep masakan Indonesia praktis menghadirkan  Resep Semur Tahu Kentang Enak    yang masih terjangkau disaat harga bahan kebutuhan pokok begitu mahal.  RESEP SEMUR TAHU KENTANG ENAK Bahan Semur Tahu Kentang Enak: 200 gr daging sandung lamur, potong serasi 1 liter air kaldu (rebusan daging) 400 gr tahu, potong serasi, goreng hingga berkulit 300 gr kentang, potong serasi 5 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 4 butir cengkeh 4 cm kayumanis Garam dan gula pasir secukupnya 1 buah tomat merah, potong 4 bagian 6 sdm kecap manis 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 2 cm jahe 4 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar 1 sendok teh merica 1/2 buah pala CARA MEMBUAT SEMUR TAHU KENTANG ENAK: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga matang. rebus daging

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KERING NASTAR SELAI APEL , ada pula Resep Kue kering Nastar Selai Nanas, tinggal pilih suka Nastar dengan isi selai yang mana. Nastar adalah jenis kue kering yang paling disukai, karena rasanya yang manis, asam, asin dan gurih dan tentunya ngga bakalan bikin bosen. Selain dengan isi selai buah apel atau nanas, mungkin bisa saja anda mencoba dengan bua-buahan lainnya. Resep Masakan Indonesia Praktis, mengucapkan selamat Hari Raya Idul Fitri dan selamat mencoba. RESEP KUE KERING NASTAR SELAI APEL BAHAN : 250 gram Margarin 100 gram Gula halus 2 butir Kuning telur AYAK JADI SATU : 200 gram Tepung 20 gram Tepung maizena  20 gram Susu bubuk Vanilli secukupnya ISI/SELAI : 500 gram Apel Malang/fuji 50 gram Gula pasir  1/2 sendok teh Air jeruk lemon  3 butir cengkeh 3 cm cengkeh OLESAN : 2 kuning telur ayam, kocok lepas CARA MEMBUAT : SELAI : Campur semua bahan, masak sampai mengental. ADONAN : kocok margarin dan gula halus hingga lembut, tambahkan telur dan garam, ad

Jajanan khas Bandung yang enak ini namanya Gehu (Toge Tahu) Pedas, namun isinya dimodifikasi dengan jenis sayuran yang lain tidak lagi menggunakan toge. Isiannya kini lebih variatif yaitu kol, bihun dan wortel, bila ingin lebih spesial bisa ditambahkan daging ayam atau udang. Isiannya ditumis terlebih dahulu dengan campuran bumbu rempah yang pedas, tentunya sesuaikan saja tingkat kepedasannya dengan kekuatan dengan selera anda atau anggota keluarga anda. Tahu yang digunakan adalah tahu kuning yang digoreng hingga berkulit, kemudian diberi isi dan dicelupkan dalam adonan terigu dan digoreng hingga kulit adonan garing dan renyah. Rasanya yang enak dan pedas dengan kulit adonan yang garing dan renyah menjadikan Gehu Pedas sebagai lahan usaha yang banyak bermunculan disetiap sudut kota di Bandung. Untuk anda yang ingi nmencoba membuatnya sendiri, berikut adalah resep dan cara membuat Gehu Pedas Hot Jeletot (pedas sekali) jajanan Khas kota Bandung. RESEP GEHU PEDAS GORENG RENYAH Bahan Gehu