Resep Udang Bakar Saus Pedas
Resep Udang Bakar Saus Pedas . Udang dimasak dengan cara paling sederhana pun sudah enak, apalagi ditambah bumbu saus pedas atau madu. Banyak cara dan kreasi dalam mengolah udang, dari cara pengolahan yang sederhana sampai dengan yang spesial rahasianya ada pada kesegaran udang itu sendiri saat akan diolah. RESEP UDANG BAKAR SAUS PEDAS Bahan Udang Bakar Saus Pedas: 500 gr udang ukuran sedang, belah punggungnya 1/2 sendok teh garam 1/2 sdt gul 1/4 sdt penyedap rasa 50 gr saus tomat Saus (haluskan semua bahan): 2 sendok makan minyak 5 buah bawang merah 2 siung bawang putih 20 gramcabai merah 1 cm jahe 1 cm kunyit CARA MENGOLAH UDANG BAKAR SAUS PEDAS: Saus : panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan saus tomat, masak sampai bumbu matang. Bakar udang di atas bara api sampai udang berubah warna. O lesi dengan saus, bakar sebentar. Angkat Sajikan selagi hangat.