Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2013

Resep Gurame Bakar Sambal Kacang Pedas Dan Manis

Gambar
RESEP DAN CARA MENGOLAH IKAN GURAME BAKAR SAMBAL KACANG PEDAS ENAK DAN PRAKTIS . Ikan Gurame Bakar yang enak ini bisa juga diganti dengan ikan bawal, ikan mas, ikan lele atau mungkin udang, apalag bila dipadupadankan dengan sambal kacang kecap manis pedas yang tentunya menciptakan citarasa yang bervareatif. Resep Gurame Bakar Sambal Kacang Pedas Manis yang satu ini sayang kalo ga dicoba. Buat kamu yang lagi di uji sebagai orang yang harus bisa bikin ikan bakar praktis tapi rasa bintang lima, Tepat ! ini resepnya. Sedangkan kacang tanah memiliki kandungan protein yang jauh lebih tinggi dari daging, telur dan soya. Ia juga mengandungi amino asid yang tinggi. Selain itu kacang tanah lebih mudah dicerna tubuh dibandingkan asupan daging. RESEP GURAME BAKAR SAMBAL KACANG PEDAS MANIS BAHAN : 2 ekor Ikan Gurame, bersihkan bagian dalam perut dan siangi. 1 sdt air jeruk nipis 2 sdm minyak, untuk menumis BUMBU HALUS : 8 btr bawang merah 4 siung bawang putih 4 cm kunyit, bakar sebentar 3 btr kemir

Resep Ikan Bakar Sambal Manis Pedas

Gambar
Resep Ikan Bakar  " Raos Pisan" kata Orang Sunda mah  yang artinya enak sekali dan tentunya sayang kalau dilewatkan. Jenis Ikannya boleh pilih sendiri, mau gurame, ikan bawal, ikan mas, ikan lele atau udang lobster juga boleh. RESEP IKAN BAKAR SAMBAL MANIS PEDAS BAHAN: 3 ekor ikan, bersihkan bagian dalam perut dan siangi. 1 sdt air jeruk nipis 2 sdm minyak, untuk menumis BUMBU HALUS: 8 btr bawang merah 4 siung bawang putih 4 cm kunyit, bakar sebentar 3 btr kemiri sangrai atau digoreng terlebih dahulu 2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt biji ketumbar BAHAN SAMBAL (Aduk Rata Semua Bahan): 6 sdm kecap manis 3 btr bawang merah, iris tipis 6 bh cabe rawit merah, iris halus 1/2 bh tomat merah, potong dadu 1/2 sdt air keruk nipis CARA MEMBUAT: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, tumisan bumbu dan sisa minyak goreng. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap. Bakar diatas bara api dari kayu/arang bakar sambil dibolak-balik dan

Resep Ikan Bawal Bakar Sambal Kecap Pedas

Gambar
RESEP IKAN BAWAL BAKAR SAMBAL KECAP PEDAS  Ikan bawal Bakar atau bisa juga diganti dengan ikan mas atau ikan gurame yang dipadupadankan dengan saus atau sambal kecap pedas yang dicampur dengan kacang tanah, jadi bisa diberinama sambal kacang tanah kecap pedas atau apa aja yang menurut anda enak menamainya, kalau rasanya tak usah ditanya, nendang abiiis brou.  Buat kamu yang suka berlibur ke pantai  dan ingin bikin bakar ikan sendiri, Kacang tanah memiliki kandungan protein yang jauh lebih tinggi dari daging, telur dan soya. Ia juga mengandungi amino asid yang tinggi. Selain itu kacang tanah lebih mudah dicerna tubuh dibandingkan asupan daging. RESEP IKAN BAWAL BAKAR SAMBAL KECAP PEDAS BAHAN : 3 ekor ikan bawal, bersihkan bagian dalam perut dan siangi. 1 sdt air jeruk nipis 2 sdm minyak, untuk menumis BUMBU HALUS : 8 btr bawang merah 4 siung bawang putih 4 cm kunyit, bakar sebentar 3 btr kemiri sangrai atau digoreng terlebih dahulu 2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt biji ketumb

Resep Risoles Isi Sayur Bihun Goreng Garing

Gambar
Ada banyak macam Resep Risoles Isi, tapi risol yang satu ini memiliki kulit  yang crispy dan garing, tapi tidak usah khawatir karena bagian dalamnya tentulah empuk. Coba aja deh Resep Risoles Isi Sayur Bihun Crispy yang satu ini, jika suka pedas tambahlkan aja potongan cabe rawit didalamnya, atau biar lbh aman pake saos instan aja. RESEP RISOLES ISI SAYUR BIHUN Bahan Kulit : 150 gr tepung terigu 350 ml susu cair 1 btr telur, kocok lepas 1/4 sdt garam 1 sdm margarin, lelehkan Minyak untuk menggoreng Bahan Isi : 150 gr bihun, direndam dengan air matang, disuwir-suwir 75 gr wortel. dipotong dadu kecil-kecil (sekitar 0,5 cm x 0,5 cm) 2 sdm margarin untuk menumis 2 btg daun bawang, iris tipis 1 sdt garam 1/4 sdt pala bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdm seledri yang dicincang halus Cara Membuat Risoles Isi Sayur Bihun: KULIT : Kocok lepas telur dan susu sampai rata, tuangkan sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung terigu dan garam sambil diaduk.Tambahkan margarin leleh, aduk rata. Buat dad

Resep Risoles Isi Sosis Mayonaise Kulit Renyah

Gambar
Membuat Risoles Isi Sosis Mayonaise cocok untuk anda yang ingin merasakan citarasa barat. Risoles yang satu ini terasa lembut di dalam dan garing di luar. Balutan tepung roti menjadikan rasa kulit menjadi renyah saat digigit. Cara menggorengnya cukup dengan api kecil karena tepung roti sifatnya cepat gosong. Selamat mencoba. RESEP RISOLES ISI SOSIS MAYONES Bahan Kulit : 150 gr tepung terigu 350 ml susu cair 1 btr telur, kocok lepas 1/4 sdt garam 1 sdm margarin, lelehkan Minyak untuk menggoreng Bahan Isi: 8 bh sosis dipotong panjang 150 gr mayones 1 sdm margarin untuk menumis 1/2 sdm susu kental manis 2 sdt saus tomat 1/4 sdt garam 1/2 sdt air jeruk nipis 5 btr telur ayam rebus, potong dadu kecil Bahan Pencelup: 2 btr telur, dikocok lepas Bahan Pelapis: Tepung panir(roti) putih kasar Cara Membuat Risoles Isi Sosis Mayonaise Kulit Renyah: KULIT : Kocok lepas telur dan susu sampai rata, tuangkan sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung terigu dan garam sambil diaduk.Tambahkan margarin

Resep Kolak Pisang Talas Bogor

Gambar
Resep kolak pisang talas bogor , jangan heran banyak ko yang ngga tahu kalau umbi talas bogor enak banget kalau dibikin kolak atau "kolek" saur urang Bandung mah. Yang orang tau talas biasanya dibikin keripik stik, Talas kukus tabur parut kelapa atau mungkin sekarang ada yang menjadikan talas sebagai bahan alternatif aneka kue yang tentunya diolah dulu menjadi tepung,  . Talas merupakan tumbuhan yang 90% bagiannya dapat dimakan. Daun, tangkai daun, pelepah, umbi induk dan umbi anakan dapat dimakan. Bagian yang tidak dapat dimakan hanyalah akar-akar serabutnya. Resepmasakanalternatif.blogspot.com mengabarkan kalau manfaat umbi talas adalah sebagai bahan pangan sumber karbohidrat.  Di Kabupaten Sorong Irian Jaya talas dimakan sebagai makanan pokok. Di daerah lain talas dimakan sebagai makanan tambahan setelah diolah menjadi Aneka Kue contohnya  kue lapis talas  bogor yang rasanya legit, atau dimakan begitu saja sebagai talas rebus, talas kukus atau talas goreng. Talas juga dap

Resep Cumi Asam Manis Enak Super Pedas

Gambar
Resep Cumi Pedas Asam Manis , Kita tau hampir semua ikan laut (seafood) memiliki rasa yang enak dan kandungan gizi yang baik untuk perkembangan organ tubuh kita, terutama meningkatkan fungsi otak. Resep yang satu ini sebagai salah satu alternatif dalam mengolah ikan cumi. RESEP CUMI PEDAS ASAM MANIS Bahan : 500 gr ikan cumi segar 1 sdm air jeruk nipis 100 gr cabe merah, haluskan 100 gr tomat merah, rendam dalam air hangat sebentar, kupas kulitnya dan haluskan 5 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 10 bh cabe rawit merah, potong-potong 2 btg daun bawang, potong miring 2 cm 3 bh belimbing sayur (wuluh), potong-potong 2 sdm minyak, untuk menukis 1 sdt garam, atau atur sesuai selera 200 ml air Cara memasak  Cumi Pedas Asam Manis : Bersihkan ikan cumi, buang bagian tintanya, potong-potong. Beri garam dan air jeruk nipis, aduk rata sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kekuningan. Masukan cabe dan tomat. Masak dengan api kecil sa

Resep Nasi Goreng Bumbu Ebi Pedas

Gambar
RESEP DAN CARA MEMBUAT NASI GORENG SPESIAL BUMBU EBI PEDAS ENAK DAN PRAKTIS . Sering kita temukan resep nasi goreng jawa dengan kecap manis atau campur seafood dengan label enak ala restoran atau tempat makan pinggir jalan yang selalu buka pada sore atau malam hari. Sebaiknya dijaman yang serba mahal ini kamu bisa mensiasatinya dengan hemat. Meski hemat tapi resep yang satu ini rasanya nendang abis.  B umbu rahasia aneka masakan nasi atau mie yang digoreng jadi enak, yaitu Bumbu Ebi yang dicampur dengan bahan bumbu lainnya yang dihaluskan, dan sebaiknya dibuat matang/ditumis terlebih dahulu sebelum disimpan untuk persediaan memasak, simpan dalam lemari es (kulkas). Dengan demikian bisa jadi bumbu ebi sebagai bumbu instan serbaguna dan praktis untuk memasak menu makanan yang ditumis, dioseng  atau digoreng seperti halnya mie goreng bumbu ebi pedas . Soal rasanya yang pedas itu bisa diatur sendiri, oke ! RESEP NASI GORENG BUMBU EBI PEDAS Bahan Nasi Goreng Bumbu Ebi Pedas : 200 gr nasi p

Resep Mie Goreng Bumbu Ebi Pedas

Gambar
RESEP DAN CARA MEMBUAT MIE GORENG BUMBU EBI SPESIAL PEDAS . Sering kita temukan Resep mie goreng jawa dengan kecap manis atau campur seafood dengan label enak ala restoran atau tempat makan pinggir jalan yang selalu buka pada sore atau malam hari. Dijaman yang serba mahal ini kamu bisa mensiasatinya dengan hemat. Meski hemat tapi resep yang satu ini rasanya nendang abiiis. B umbu rahasia aneka masakan mie atau nasi yang digoreng jadi enak, yaitu Bumbu Ebi yang dicampur dengan bahan bumbu lainnya yang dihaluskan, dan sebaiknya dibuat matang/ditumis terlebih dahulu sebelum disimpan untuk persediaan memasak, simpan dalam lemari es (kulkas). Dengan demikian bisa jadi bumbu ebi sebagai bumbu instan serbaguna dan praktis untuk memasak menu makanan yang di tumis, dioseng, atau digoreng, seperti halnya mie goreng bumbu ebi pedas dan nasi goreng bumbu ebi pedas. Soal rasanya yang pedas itu bisa diatur sendiri, oke ! RESEP MIE GORENG BUMBU EBI PEDAS Bahan Mie Goreng Bumbu Ebi Pedas: 150 gr mie

Resep Membuat Ayam Panggang Saus Tiram

Gambar
RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG SAUS TIRAM , dibuat buat anda yang ingin ayam bakar sederhana tapi rasa bintang lima. Ada banyak Cara Masak, panggang atau bakar ayam, tapi pernahkah anda coba resep yang satu ini. RESEP AYAM PANGGANG SAUS TIRAM Bahan : 1 ekor ayam, potong jadi 8 bagian 5 siung bawang putih, haluskan 1 cm jahe, parut 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt garam Bahan Saus : 5 siung bawang putih 3 sdm saus tomat instan 2 sdm saus tiram 1/2 sdt pala bubuk 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 500 ml air 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1sdm air. 2 sdm minyak, untuk menumis Cara Membuat Ayam Panggang Saus Tiram : Lumuri daging ayam dengan bawang putih, jahe, pala dan merica bubuk dan garam, diamkan selama 1 jam. SAUS : Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukan ayam aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, saus tomat, merica dan pala bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk hingga rata. Tuangkan air, masak hingga meresap, angkat. Pan

Resep Panggang Ikan Lele Bumbu Kuning

Gambar
Setelah ikan ayam-ayam , ikan gurame dan ikan bawal tidak ada salahnya kita coba Panggang ikan lele bumbu kuning . Kita semua tau ikan lele hidup di air tawar yang memiliki kandungan gizi yang tinggi, selain sebagai sumber protein ikan lele juga rendah lemak dan kaya akan kandungan fosfor. Banyak manfaat yang bisa anda peroleh dari ikan lele, jadi mulai sekarang kita kenalkan menu ikan. Selain harganya yang lebih muah dibandingkan harga daging sapi, daging ikan lebih mudah dicerna oleh tubuh kita. RESEP BAKAR IKAN LELE BUMBU KUNING Bahan : 5 ekor ikan lele ukuran sedang 5 lembar daun jeruk. buang bagian tengahnya (tulang daun) 2 btg daun bawang, diiris serong 1 cm 5 tangkai kemangi 1/2 sdm garam 1/2 sdt gula pasir 1 sdt air jeruk nipis 100 ml air 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus : 5 btr bawang mera 3 siung bawang putih 3 cm kunyit, bakar terlebih dhulu 3 btr kemiri, sangrai terlebih dahulu 3 bh cabai merah Cara Membuat : Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk samp

Resep Ikan Ayam Bakar Sambal Kecap Pedas

Gambar
Resep Ikan Ayam Bakar Sambal Kecap Pedas atau bisa juga diganti dengan ikan bawal atau ikan gurame yang dipadupadankan dengan sambal kecap pedas yang dicampur dengan kacang tanah tentu menciptakan citarasa tradisional yang sayang kalau dilewatkan. Kacang tanah mengandungi banyak mengandung protein, zat besi, vitamin E, vitamin B kompleks, kalsium dan Fosfor. Kacang tanah memiliki kandungan protein yang jauh lebih tinggi dari daging, telur dan soya. Ia juga mengandungi amino asid yang tinggi. Selain itu kacang tanah lebih mudah dicerna tubuh dibandingkan asupan daging. RESEP IKAN AYAM BAKAR SAMBAL KECAP PEDAS Bahan: 2 ekor ikan ayam-ayam, bersihkan bagian dalam perut dan siangi. 1 sdt air jeruk nipis 2 sdm minyak, untuk menumis Bumbu Halus: 8 btr bawang merah 4 siung bawang putih 4 cm kunyit, bakar sebentar 3 btr kemiri sangrai atau digoreng terlebih dahulu 2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt biji ketumbar Bahan Sambal (Aduk Rata Semua Bahan): 6 sdm kecap manis 3 btr bawang merah,

Resep Puding Coklat Karamel

Gambar
RESEP PUDING COKLAT KARAMEL Puding merupakan makanan yang kaya serat, bagi yang sedang melakuka diet menu ini bisa menjadi alternatif pengganti nasi dan lauk pauknya. Bahan : 100 gr gula pasir 2 sdm air 50 ml air 1 sdt jeruk lemon Bahan Puding 250 krim kental 100 gr gula pasir 2 lbr gelatin, tim smpai mencair 1 bh vanilla batangan, potong jadi 4 bagian, ambil satu bagian dan ambil isinya saja. 100 gr dark cocholate, tim sampai meleleh Garnis : Jeruk, stawbery, kiwi dan whipped cream Cara Membuat : Karamel : Panaskan gula  dan 2 sem air, aduk rata sampai melebur. Tambahkan 50 ml air dan air jeruk nipis, aduk sampai kental. Tuang dalam gelas saji sebanyak 1/4 bagian gelas saja, sisihkan. cairkan gelatin dalam mankuk kaca anti pecak diatas air yang direbus. Campur gelatin cair dengan krim kental dan vanilla, aduk rata. Tambakan dark chocolate yang sudah di tim, masak sampai benar-benar tercampur rata. Masukan adonan puding kedalam delas saji yang tadi sudah diberi karamel, simpan dalam le

Resep Ikan Tuna Sambal Nanas

Gambar
Resep Ikan Tuna Sambal Nanas , Dilihat dari komposisi gizinya, tuna mempunyai nilai gizi yang sangat luar biasa. Kadar protein pada ikan tuna hampir dua kali kadar protein pada telur yang selama ini dikenal sebagai sumber protein utama. Kadar protein per 100 gram ikan tuna dan telur masing-masing 22 g dan 13 g. Sebagai salah satu komoditas laut, ikan tuna juga kaya akan asam lemak omega-3. Kandungan omega-3 pada ikan air laut, seperti ikan tuna, adalah 28 kali lebih banyak daripada ikan air tawar. Sedangkan manfaat buah nanas yang sudah matang memiliki banyak khasiat seperti bersifat dingin, dapat mengurangi keluarnya asam lambung yang berlebihan, membantu pencernaan makanan di lambung, anti radang, peluruh kencing (diuretik), membersihkan jaringan kulit yang mati, mengganggu pertumbuhan sel kanker dan menghambat penggumpalan trombosit. Mangga, wilujeng nyobian resep masakan urang Bandung. RESEP IKAN TUNA SAMBAL NANAS Bahan : 350 g filet ikan tuna, potong 3x2x1 1 sdm air jerik nipis

Resep Crepes Pisang Es Krim Madu

Gambar
Resep  Crepes Pisang Es Krim Madu   garing, renyah, crispy, harum, segar, manis dan gak akan bosen menikmatinya. Dan jangan lupa ada banyak khasiat didalamnya, belum lupa kan dengan manfaat buah pisang dan  madu . Kalau lupa dengan manfaat pisang kamu bisa lihat di resep kolak pisang  selain tau manfatnya sekalian kamu coba resepnya juga, lumayan buat tajil  puasa bulan ramadhan. RESEP CREPES PISANG ES KRIM MADU Bahan Kulit dadar : 100 gram tepung terigu 1 butir telur ayam 100 gram gula pasir 1 bungkus vanili Cara Membuat : Campurkan tepung terigu, telur ayam dan setengah bagian gula pasir. Tambahkan air secukupnya sambil diaduk sehingga membentuk adonan yang agak encer. Tuang setiap setiap 2 sendok makan lalu dadar berbentuk bulat dan tipis. Bahan Crepes Pisang Es Krim Madu : 100 gr gula pasir 2 sdm air 50 ml madu 25 gr mentega 100 ml air 10 bh pisang kepok 10 lbr kulit dadar SAUS : 50 ml madu 2 sdt mentega 100 ml krim kental 1 sdt tepung meizena, larutkan denga 2 sdm air Cara Membua

Resep Sayur Melinjo Kacang Panjang

Gambar
RESEP SAYUR DAUN DAN BUAH MELINJO KACANG PANJANG resepmasakan indonesia praktis, daun dan buah melinjo bisa  disayur lodeh dan sayur asem, begitu juga dengan kacang panjang yang selain enak untuk bahan makanan juga menyimpan banyak khasiat.  Manfaat kacang panjang sebagai tanaman obat herbal memang cukup membantu. Harga kacang panjang cukup murah dan ketersediannya cukup melimpah di Nusantara. Akan tetapi, sebagai obat herbal, konsumsi kacang panjang haruslah teratur, sebab efek dan khasiatnya bagi kesehatan tidak secepat obat-obatan kimia. Ketelatenan anda mutlak diperlukan., nah biar ga bosen dalam mengkonsumsinya bisa kamu coba Resep Sayur Melinjo Kacang Panjang.   RESEP SAYUR MELINJO KACANG PANJAN G Bahan : 200 gr melinjo 200 gr daun melinjo 5 tangkai kacang panjang 2 bh cabe merah, iris serong 600 ml santan dari 1/2 bh kelapa 3 lbr daun jeruk Bumbu Halus : 3 btr bawang merah 2 siung bawang putih 2 btr kemiri sangrai 3 bh cabe merah Garam dan gula pasir secukupnya 2 sdm minyak unt

Resep Sayur Tahu Bumbu Kuning Bali

Gambar
RESEP SAYUR TAHU BUMBU KUNING BALI Dengan kuah santan bumbu kuning akan semakin terasa gurih dan bila ingin lebih bervariasi lagi bisa anda tambahkan tempe. Bahan untuk 6 orang : 6 bh tahu, potong diagonal membentuk segi tiga 100 gr kacang panjang 1 bh wortel, kupas potong bulat kecil 1 bh terong hijau 500 ml santan 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis. Bumbu Halus : 5 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt terasi 2 cm kunyit 3 btr kemiri, sangrai sebentar 1 sdr gula merah 1 sdt garam Pelengkap : 1 bh Tomat merah Cara Membuat : Goreng tahu sampai kulitnya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang. Masukan kacang panjang, wortel dan terong. Masak sampai setengah matang, tuangkan santan, masak sampai mendidih. Terakhir masukan tahu yang sudah digoreng tadi, masak sampai bumbu meresap. Matikan Api dan angkat. Sajikan selagi hangat.

Resep Bekal Praktis Sehat Aneka Roti

Gambar
Resep Bekal Praktis Sehat Aneka Roti merupakan Resep Masakan Alternatif Sarapan Enak untuk Anak pergi Sekolah Maupun Pekerja Kantoran. Setiap orang tua tentunya ingin memberikan makanan yang terbaik untuk sarapan anak ketika di sekolah. Berikut beberapa resep pilihan dengan bahan dasar Roti Tawar, usahakan gunakan roti tawar gandum guna konsumsi serat yang lebih banyak. 1. PIZZA ROTI KEJU Bahan Pizza Roti Keju: 2 lbr rotin tawar 1 sdm mentega 1/4 bh bawang bombay, diiris tipis 2 sdm saus tomat, sesuaikan dengan selera anda 2 bh sosis, dipotong tipis 50 gr daging giling, tumis dahulu, (cornet beef) 50 gr keju cheddar, parut halus Tambahan : Potongan Paprika kuning atau hijau bila suka. CARA MEMBUAT PIZZA ROTI KEJU : Siapkan 2 lbr Roti olesi dengan mentega, kemudian dengan saus tomat. Susun Bawang bombay, sosis, dan keju pada 1 lembar roti. Tutup dengan lembar roti yang satunya lagi. Berikan alas aluminium Foil pada wajan atau teflon, panggang pizza roti dengan api kecil hingga semua pan

Resep Aneka Minuman Segar Soda Praktis

Gambar
RESEP ANEKA MINUMAN SEGAR SODA PRAKTIS ALA CAFE , jika kamu malas ke cafe hanya untuk minum yang segar-segar, ada cara mudah yang tidak menguras kantong dan bisa dinikmati sewaktu-waktu. Dibawah ini ada beberapa pilihan Minuman Soda dengan beberapa varian, coba deh !!. 1. SODA ES LEMON TEA Bahan Soda Es Lemon Tea: 100 cc minuman soda 500 cc air teh tawar dingin 50 cc air jeruk lemon 2 iris buah jeruk lemon Es batu secukupnya Cara Membuat Soda Es Lemon Tea: Campur minuman bersoda, air teh, air lemon, aduk rata. Tuangkan kedalam gelas saji. Tambahkan Es batu dan potongan jeruk lemon. Sajikan. 2. SODA ES STROBERI Bahan Soda Es Stroberi : 100 cc minuman soda 100 cc air matang 5 bh stroberi, potong kasar 3 sdm sirup rasa stoberi Es batu secukupnya Cara Membuat Soda Es Stroberi: Campurkan Air, stroberi dan sirup stroberi. Tambahkan minuman bersoda. Tuangkan dibelas saji, tambahkan es batu. Sajikan selagi dingin. 3. SODA ES JERUK NIPIS Bahan Soda Es Jeruk Nipis : 200 cc minuman bersoda 30 cc

Resep Membuat Kue Talam Lapis

Gambar
RESEP MEMBUAT KUE TALAM LAPIS , biasanya aku pakai bahan dasar kentang atau Ubi Ungu dengan lapis Keju, Pisang, nangka, duren atau apa yang anda suka. Kue talam adalah salah satu jenis kue basah  tradisional Indonesia yaitu dari Kabupaten Jepara Jawa Tengah. Di bulan puasa, kue talam lapis merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Kue talam umumnya dibuat dengan bahan baku tepung-tepungan seperti tepung beras, tepung singkong (tapioka), tepung terigu atau tepung sagu. Tepung-tepung ini termasuk dalam kategori karbohidrat sederhana yang memilki nilai indeks glikemik yang tinggi. Di Resep Membuat Kue Talam Lapis  ini saya mencoba memodifikasi kue talam sehingga menjadi lebih sehat, bernutrisi dan dapat disajikan untuk menu buka puasa. RESEP MEMBUAT KUE TALAM LAPIS PISANG BAHAN A : 300 gr kentang, kukus matang dan haluskan 75 gr sagu kanji 250 ml santan dari 1/4 butir kalapa Garam dan vanili secukupnya Pewarna hijau secukupnya, atau bisa dibuat dari daun suji BAHAN B (LAP

Resep Kue Nagasari Pisang Bandung

Gambar
Nagasari adalah makanan tradisional khas daerah Indramayu Jawa Barat, makanan ini terbuat dari tepung beras, gula pasir, santan, susu, dan jangan lupa pisang raja. Kue ini biasanya di balut sama daun pisang dan di dalamnya di sertakan daun pandan terus kukus hingga matang. Resep Kue Nagasari Pisang Bandung ini ada empat macam jenisnya ada nagasari putih, hijau, biru dan merah. Untuk isian kue ini bisa di variasikan sesuai keinginan bunda di rumah bisa dengan pisang, nangka dan apel juga bisa loh . Nagasari paling enak di makan selagi masih hangat.Yuk saatnya anda mencoba  !!. RESEP KUE NAGASARI PISANG BANDUNG Bahan A : 200 gr tepung beras 100 gr sagu kanji 600 ml santan dari 1 btr kelapa Garam, vanili,daun pandan secukupnya Bahan B : Pisang raja/kepok secukupnya, potong serong daun pisang secukupnya untuk bungkus Cara Membuat : Bahan A disatukan semua, aduk rata dan masak sampai mengental. Matikan api. Ambil 2 sdm adonan simpan diatas daun pisang, tambahkan potongan pisang, tutupi deng

Resep Tumis Udang Sosis Jamur

Gambar
RESEP TUMIS UDANG SOSIS JAMUR resep masakan indonesia praktis , Siapa yang tidak suka dengan udang, kali ini kami hadirkan Resep Tumis Udang Sosis Jamur . Udang memang makanan rendah kalori dan lemak jenuh, akan tetapi kandungan kolesterolnya cukup tinggi. Berdasarkan penelitian para ilmuan, walaupun mengandung kadar kolesterol yang cukup tinggi namun saat di konsumsi udang tidak langsung menaikkan kadar kolesterol secara keseluruhan. Udang mengandung 21 persen vitamin B12, yang merupakan nutrisi penunjang produksi sel darah merah sehingga dapat membantu mencegah penyakit anemia . Memiliki kandungan zat besi, yang merupakan nutrisi penting dalam pembentukan energi akan terpenuhi. Dan masih banyak manfaat mengkonsumsi udang. RESEP TUMIS UDANG SOSIS JAMUR Bahan : 200 gr udang, kupas 4 bh sosis, potong-potong 2 cm 150 gr jamur merang 3 siung bawang putih, iris halus 2 bh cabai merah, iris miring 2 cm 2 bh cabai hijau, iris miring 2 cm 1/2 bh bawang bombay, iris tipis 5 sdm sambal bangkok

Resep Sayur Tahu Sawi Putih Tahu telur

Gambar
Resep sayur tahu sawi putih telur puyuh bisa juga ditambahkan baby corn  (jagung kecil), udang atau ikan, itupun bila suka. Masakan yag satu ini murah dan praktis, namun demikian rasa dan khasiatnya tak diragukan lagi. Kacang Kedelai sebagai bahan dasar pembuatan tahu ini adalah jenis polong-polongan yang telah lama dikenal dunia dengan sejuta khasiatnya bagi kesehatan maupun kecantikan. Kebiasaan mengkonsumsi kedelai telah dimulai ratusan tahun yang lalu utamanya di China dan Jepang. Dan terbukti, tingkat kesehatan orang-orang di kedua Negara tersebut cukup tinggi. Apa rahasianya? Salah satunya adalah kedelai. Bagaimana dengan Indonesia? Boleh dikata, kedelai menempati urutan sekian dalam piramida makanan. Masyarakat kita terlanjur dibebani stigma bahwa makanan berbasis kedelai adalah makanan bagi mereka yang tidak mampu. Padahal, khasiat kacang kedelai ini jauh di atas makanan yang dianggap memiliki kasta yang lebih tinggi. RESEP SAYUR TAHU SAWI PUTIH TELUR Bahan : 3 bh tahu, poton

Resep Tahu Goreng Kuah Pangsit

Gambar
Resep Tahu Goreng Kuah Pangsit dapat anda tambahkan mie dan bakso atau bihun, tergantung selera anda. Ada baiknya jenis jajanan yang satu ini kita bikin sendiri, selain puas dalam jumlah, harga, rasa dan kualitas kesehatan masakan. RESEP TAHU GORENG KUAH PANGSIT Bahan : 15 bh Tahu isi siap pakai, kukus sebentar 20 lbr kulit pangsit Bahan Kuah : 2 btg daun bawang, iris halus 1 btg seledri, iris tipis 1 1/2 ltr air 1 tulang bagian dengkul sapi 1 sdm kecap asin 1/2 sdt garam1 sdt minyak wijen 1/2 sdt lada bubuk Isi Pangsit (campur rata semua bahan) : 100 gr daging ayam, cincang 100 gr daging udang, cincang 50 gr wortel, cincang 50 gr jamur merang, cincang 50 gr tepung sagu 1 btr telur 1 btg daun bawang, iris halus Garam dan lada bubuk  secukupnya Pelengkap : Sambal cabe rawit bawang goreng Cara Membuat : Pangsit Isi : Ambil selembar kulit pangsit, beri isian, bentuk kerucut rekatkan dengan air. Rebus sampai matang, ankat tiriskan. Kuah : Rebus tulang kaki dengan 1 1/2 ltr air menjadi 1 l

Manfaat dan Resep Kolak Pisang Praktis

Gambar
Resep Kolak pisang  dapat dipadupadankan bahan lain seperti kolang-kaling, labu kuning, ubi, talas bogor , bubur sum-sum dan masih banyak bahan lainnya. Yuk buat sendiri menu buka puasa dibulan ramadhan dengan yang manis. MANFAAT DAN RESEP MEMBUAT KOLAK PISANG PRAKTIS Bahan : 10 buah pisang matang (bisa pisang kepok , pisang uli,  pisang tanduk, pisang raja, dll.), potong-potong miring sesuai selera 200 gr Gula kawung/ merah, sisir halus 2 lbr daun pandan 1/2 sdt garam 800 ml santan dari 1 btr kelapa 200 ml air, untuk mencairkan gula merah Cara membuat : Panaskan air, cairkan gula merah, angkat, saring sisihkan. Panaskan Santan, tambahkan gula merah cair, gula pasir dan daun pandan, aduk rata. Masukan potongan pisang, aduk hingga matang. Matikan api, angkat. Siap disajikan. Manfaat Pisang antara lain, dapat meningkatkan kekebalan tubuh karena didalamnya terkandung Vitamin A, C, dan B6 yang yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan infeksi. Selain itu sebagai Obat hiperten

Resep Sate Bumbu Santan

Gambar
Sate sudah merupakan masakan Indonesia yang dikenal dunia. Presiden Amerika, Barak Obama menjadikan sate sebagai salah satu makanan favorit saat masih kecil dan tinggal di Indonesia selain menu Nasi Goreng tentunya. Biasanya sate disajikan dengan bumbu kacang, nah kali ini Masakan Indonesia Praktis menghadirkan Resep Sate Bumbu Santan, selamat mencoba. RESEP SATE BUMBU SANTAN Bahan : 500 gr daging sapi has dalam, potong dadu 600 mlsantan kental dari 1 buah kelapa 2 btg serai, memarkan 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 sdm air asam jawa 2 sdt gula pasir 1 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt garam 3 cm jahe, memarkan 5 cm lengkuas, memarkan tusuk sate secukupya 3 sdm minyak, untuk menumis Bumbu Halus : 6 btr bawang merah 3 siung bawang putih 2 bh cabe merah, buang bijinya Pelengkap : 5 bh Lontong, potong-potong Cara Membuat : Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga matang. Masukan dading, gula pasir, ketumbar bubuk, garam, aduk rata, masak hingga

Resep Tahu Campur Enak

Gambar
Menu Tahu Campur surabaya dan lamongan atau bandung bisa kita rangkum sebagai masakan jawa yang enak disajikan kapan saja. Sambal Petis adalah ciri khasnya, namun disetiap  daerah memiliki bumbu sambal tahu campur dengan citarasa yang tidak bisa diabaikan. Kali ini kita coba resep tahu campur dengan campuran sambal petis. RESEP TAHU CAMPUR ENAK SAMBAL PETIS Bahan  Untuk 5 Porsi : 1 1/2 liter air untuk merebus daging 250 gr tetelan daging sapi, potong-potong 3 btg serai, memarkan  2 cm jahe, memarkan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis Bumbu Halus : 5 btr bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt merica 2 sm kunyit 1 sdt ketumbar sangrai 1 sdt garam 1 sdm gula pasir Pelengkap : 100 gr mie basah, seduh dengan air panas, sebentar tiriskan 50 gr toge, seduh sebentar, tiriskan 15 lbr daun selada, atau secukupnya 5 bh tahu bandung, goreng, potong-potong 5 bh lentho (perkedel singkong) 5 bh kerupuk mie/ kerupuk udang Sambal Petis : 10 bh cabe rawit, rebus hingga layu 3 sdm petis udang 1 siu